Receta de Cabritas Saladas al Merkén
¿Eres un amante de los snacks salados? ¿Te encanta experimentar con sabores nuevos y exóticos? Entonces esta receta es para ti. Las Cabritas Saladas al Merkén son una deliciosa opción para cualquier momento del día, ya sea para disfrutar en una tarde de cine en casa o para compartir con amigos en una reunión. ¡No te pierdas esta receta y sorprende a todos con tu habilidad culinaria!
Información de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 4
- Tiempo de Preparación: 10 minutos
- Categoria: Botanas y Salsas
Ingredientes
- 1/2 taza de maíz para palomitas
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharada de sal gruesa
- 1 cucharada de merkén
Preparación
- En una olla grande, calienta el aceite a fuego medio-alto.
- Agrega el maíz para palomitas y cubre la olla con una tapa.
- Espera a que las palomitas comiencen a explotar y agita la olla constantemente para evitar que se quemen.
- Cuando las palomitas estén listas, retira la olla del fuego y agrega la sal gruesa y el merkén.
- Mezcla bien las palomitas con la sal y el merkén.
- Sirve las Cabritas Saladas al Merkén inmediatamente y disfruta.
Recomendaciones
Para hacer que tus Cabritas Saladas al Merkén sean aún más deliciosas, puedes probar a añadir otros ingredientes como queso rallado, ajo en polvo o pimienta negra molida. También puedes experimentar con diferentes tipos de aceite vegetal para darle un sabor diferente a tus palomitas.
Datos Curiosos de la receta
El merkén es una especia típica de la cocina mapuche que se utiliza para darle sabor a diferentes platillos. Está hecho de ají seco ahumado, semillas de cilantro y sal, y su sabor es picante y ahumado. Las Cabritas Saladas al Merkén son una forma deliciosa de probar esta especia y experimentar con sabores nuevos.
Preguntas Frecuentes sobre como preparar
- ¿Puedo usar otro tipo de sal en lugar de la sal gruesa? Sí, puedes usar sal fina o sal de mar si lo prefieres.
- ¿Dónde puedo encontrar merkén? El merkén se puede encontrar en tiendas especializadas de productos gourmet o en línea.
- ¿Puedo hacer esta receta en el microondas? Sí, puedes hacer palomitas en el microondas y luego agregarles la sal y el merkén.
Deja una respuesta