Receta de Cocadas de Avena con Manjar Saludable
¿Te encanta la cocina chilena? ¿Eres fanático de los postres tradicionales pero también te preocupa tu salud? Entonces esta receta es para ti. Prepara unas deliciosas Cocadas de Avena con Manjar Saludable y disfruta de un postre clásico sin remordimientos. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlas!
Información de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 12
- Tiempo de Preparación: 30 minutos
- Categoria: Postres
Ingredientes
- 1 taza de avena en hojuelas
- 1/2 taza de coco rallado
- 1/2 taza de azúcar rubia
- 1/2 taza de leche descremada
- 1/4 taza de aceite de coco
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 taza de manjar saludable
Preparación
- Pre-calienta el horno a 180°C.
- En un bol, mezcla la avena, el coco rallado y el azúcar rubia.
- Agrega la leche descremada, el aceite de coco y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Con una cuchara, toma porciones de la masa y forma bolitas del tamaño de una nuez. Colócalas en una bandeja para horno forrada con papel encerado.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que las cocadas estén doradas.
- Retira del horno y deja enfriar.
- Con una cucharita, haz un hueco en el centro de cada cocada y rellena con manjar saludable.
- Sirve y disfruta de estas deliciosas Cocadas de Avena con Manjar Saludable.
Recomendaciones
Para que las cocadas queden más crujientes, puedes tostar la avena y el coco rallado en una sartén antes de mezclarlos con los demás ingredientes. Además, si quieres darles un toque más dulce, puedes agregar un poco de miel a la masa.
Datos Curiosos de la receta
Las cocadas son un postre típico de la cocina chilena, pero esta versión saludable con avena y manjar es una variante más nutritiva y baja en calorías. Además, el manjar saludable es una alternativa más saludable al manjar tradicional, ya que está hecho con leche descremada y endulzado con edulcorantes naturales.
Preguntas Frecuentes sobre como preparar
¿Puedo reemplazar el manjar saludable por manjar tradicional? Sí, puedes usar manjar tradicional si no te preocupa la cantidad de calorías de la receta. Sin embargo, ten en cuenta que el manjar tradicional es más dulce y puede hacer que las cocadas queden más empalagosas.
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