Receta de cola de mono Chileno
¿Quieres probar una bebida típica chilena que te hará sentir como en casa? Entonces no puedes perderte esta receta de cola de mono Chileno, una bebida navideña que se ha convertido en un clásico en las mesas de los hogares chilenos. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tus invitados con su delicioso sabor!
Información de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 6
- Tiempo de Preparación: 30 minutos
- Categoria: Bebidas
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 taza de ron
- 1 rama de canela
- 4 clavos de olor
- 1 taza de café fuerte
Preparación
- En una olla, mezcla la leche condensada y la leche evaporada.
- Agrega la canela y los clavos de olor y calienta a fuego medio hasta que la mezcla esté caliente, sin dejar que hierva.
- Retira la canela y los clavos de olor.
- Agrega el ron y el café y mezcla bien.
- Sirve caliente o frío, según tu preferencia.
Recomendaciones
Para darle un toque especial a tu cola de mono Chileno, puedes agregar un poco de chocolate rallado o en polvo a la mezcla. También puedes decorar con un poco de canela en polvo o nata montada. Si prefieres una versión más suave, puedes reducir la cantidad de ron o incluso reemplazarlo por pisco.
Datos Curiosos de la receta
La cola de mono Chileno es una bebida tradicional que se consume principalmente durante las fiestas navideñas. Su nombre se debe a que su sabor recuerda al licor de café, pero con un toque de ron que le da un sabor único. Aunque la receta original lleva ron, existen muchas variaciones que utilizan pisco o incluso vodka.
Preguntas Frecuentes sobre como preparar
- ¿Puedo reemplazar el ron por otro licor? Sí, puedes utilizar pisco o vodka según tu preferencia.
- ¿Puedo preparar la mezcla con anticipación? Sí, puedes prepararla con anticipación y guardarla en el refrigerador hasta el momento de servir.
- ¿Puedo servir la cola de mono Chileno fría? Sí, puedes servirla fría o caliente según tu preferencia.
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