Receta de crutones caseros
¿Te encanta el pan y no sabes qué hacer con las sobras? ¡No te preocupes! Hoy te traemos una receta fácil, rápida y deliciosa para aprovechar ese pan que ya no está fresco. En esta ocasión, te enseñaremos cómo preparar unos crutones caseros, perfectos para agregar a tus ensaladas, sopas o simplemente para disfrutar como snack. ¡No te pierdas esta receta de cocina chilena y manos a la obra!
Información de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 4
- Tiempo de Preparación: 10 minutos
- Categoria: Guarniciones
Ingredientes
- 1/2 barra de pan
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Pre-calentar el horno a 180°C.
- Cortar la barra de pan en cubos del tamaño deseado.
- En un bol, mezclar el aceite de oliva, el ajo picado, la sal y la pimienta.
- Agregar los cubos de pan a la mezcla anterior y mezclar bien para que todos los cubos estén impregnados de la mezcla.
- Colocar los cubos de pan en una bandeja para horno y hornear por 8-10 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
- Sacar del horno y dejar enfriar antes de servir.
Recomendaciones
- Puedes agregar otras especias a la mezcla, como tomillo, romero o orégano, para darle un toque diferente a tus crutones.
- Si quieres unos crutones más saludables, puedes usar pan integral o agregar semillas de chía o linaza a la mezcla.
- No te preocupes si los cubos de pan no quedan completamente secos después de hornearlos, ya que se terminarán de secar al enfriarse.
Datos Curiosos de la receta
¿Sabías que los crutones tienen su origen en la cocina francesa? Se dice que fueron creados para aprovechar el pan que ya no estaba fresco y darle una segunda vida en la cocina. Además, los crutones no solo se usan en ensaladas y sopas, sino que también se pueden utilizar como topping para pastas y guisos. ¡Atrévete a experimentar con esta deliciosa preparación!
Preguntas Frecuentes sobre como preparar
- ¿Puedo usar otro tipo de pan para preparar los crutones? Sí, puedes usar cualquier tipo de pan que tengas en casa, aunque recomendamos usar pan duro o que ya no esté fresco para que los crutones queden más crujientes.
- ¿Cuánto tiempo duran los crutones caseros? Si los guardas en un recipiente hermético, los crutones pueden durar hasta una semana.
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