Receta de Donas horneadas Chilenas

Índice
  1. Información de la Receta
  • Ingredientes
  • Preparación
  • Recomendaciones
  • Datos Curiosos de la receta
  • Preguntas Frecuentes sobre cómo preparar
  • ¿Qué tal despertar en la mañana y disfrutar de unas deliciosas donas horneadas Chilenas? Esta receta es perfecta para sorprender a tus seres queridos con un desayuno diferente y delicioso. No te pierdas la oportunidad de aprender a preparar estas deliciosas donas que te dejarán con ganas de más.

    Información de la Receta

    • Dificultad: Fácil
    • Porciones: 12 donas
    • Tiempo de Preparación: 30 minutos
    • Categoria: Postres

    Ingredientes

    • 2 tazas de harina todo uso
    • 1/2 taza de azúcar granulada
    • 2 cucharaditas de polvo para hornear
    • 1/2 cucharadita de sal
    • 1/2 taza de leche
    • 1/4 taza de aceite vegetal
    • 1 huevo grande
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • Aceite en spray para cocinar

    Preparación

    1. Pre-calentar el horno a 180 °C.
    2. En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
    3. En otro tazón, mezclar la leche, el aceite, el huevo y el extracto de vainilla.
    4. Agregar los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezclar hasta que estén bien combinados.
    5. Colocar la mezcla en una bolsa de repostería para hacer donas.
    6. Rociar el aceite en spray sobre una bandeja para hornear y hacer las donas.
    7. Hornear durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
    8. Dejar enfriar y disfrutar.

    Recomendaciones

    Para hacer estas deliciosas donas horneadas Chilenas aún más especiales, puedes agregarles un poco de canela o nuez moscada a la mezcla antes de hornearlas. También puedes decorarlas con azúcar glass o chocolate derretido para darles un toque extra de sabor.

    Datos Curiosos de la receta

    En Chile, las donas horneadas son conocidas como "Berlinesas" y son muy populares en todo el país. Tradicionalmente, se rellenan con mermelada o crema pastelera, pero esta receta es una versión más sencilla y fácil de hacer en casa. Además, las donas horneadas son una opción más saludable que las donas fritas, ya que contienen menos grasa y calorías.

    Preguntas Frecuentes sobre cómo preparar

    • ¿Puedo usar harina de trigo integral en lugar de harina todo uso? Sí, puedes usar harina de trigo integral, pero las donas pueden quedar un poco más densas.
    • ¿Puedo rellenar las donas con algo más? Sí, puedes rellenar las donas con lo que prefieras, como mermelada, crema pastelera o incluso crema de chocolate.
    • ¿Puedo hacer donas más pequeñas? Sí, puedes hacer donas más pequeñas ajustando el tamaño de la bolsa de repostería.
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