Receta de Donas horneadas Chilenas
¿Qué tal despertar en la mañana y disfrutar de unas deliciosas donas horneadas Chilenas? Esta receta es perfecta para sorprender a tus seres queridos con un desayuno diferente y delicioso. No te pierdas la oportunidad de aprender a preparar estas deliciosas donas que te dejarán con ganas de más.
Información de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 12 donas
- Tiempo de Preparación: 30 minutos
- Categoria: Postres
Ingredientes
- 2 tazas de harina todo uso
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Aceite en spray para cocinar
Preparación
- Pre-calentar el horno a 180 °C.
- En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
- En otro tazón, mezclar la leche, el aceite, el huevo y el extracto de vainilla.
- Agregar los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezclar hasta que estén bien combinados.
- Colocar la mezcla en una bolsa de repostería para hacer donas.
- Rociar el aceite en spray sobre una bandeja para hornear y hacer las donas.
- Hornear durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
- Dejar enfriar y disfrutar.
Recomendaciones
Para hacer estas deliciosas donas horneadas Chilenas aún más especiales, puedes agregarles un poco de canela o nuez moscada a la mezcla antes de hornearlas. También puedes decorarlas con azúcar glass o chocolate derretido para darles un toque extra de sabor.
Datos Curiosos de la receta
En Chile, las donas horneadas son conocidas como "Berlinesas" y son muy populares en todo el país. Tradicionalmente, se rellenan con mermelada o crema pastelera, pero esta receta es una versión más sencilla y fácil de hacer en casa. Además, las donas horneadas son una opción más saludable que las donas fritas, ya que contienen menos grasa y calorías.
Preguntas Frecuentes sobre cómo preparar
- ¿Puedo usar harina de trigo integral en lugar de harina todo uso? Sí, puedes usar harina de trigo integral, pero las donas pueden quedar un poco más densas.
- ¿Puedo rellenar las donas con algo más? Sí, puedes rellenar las donas con lo que prefieras, como mermelada, crema pastelera o incluso crema de chocolate.
- ¿Puedo hacer donas más pequeñas? Sí, puedes hacer donas más pequeñas ajustando el tamaño de la bolsa de repostería.
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