Huevos revueltos con cebolla
Índice
Ingredientes
Preparación
Recomendaciones
Datos Curiosos de la receta
Preguntas Frecuentes sobre cómo preparar
¿Qué hay mejor que empezar el día con un desayuno delicioso y fácil de preparar? Los huevos revueltos con cebolla son una opción perfecta para aquellos que buscan una comida rápida y sabrosa. En esta receta te enseñaremos cómo preparar unos huevos revueltos suaves y cremosos con la dulzura de la cebolla caramelizada. ¡No te pierdas esta deliciosa receta chilena!
Información de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 2
- Tiempo de Preparación: 15 minutos
- Categoria: Desayuno
Ingredientes
- 4 huevos
- 1 cebolla grande
- 2 cucharadas de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Pela y corta la cebolla en juliana.
- En una sartén a fuego medio, derrite una cucharada de mantequilla y agrega la cebolla.
- Cocina la cebolla, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore y caramelice, aproximadamente 10 minutos.
- En un tazón, bate los huevos y sazona con sal y pimienta al gusto.
- En otra sartén a fuego medio, derrite la mantequilla restante.
- Agrega los huevos batidos a la sartén y revuelve continuamente con una espátula de silicona hasta que estén suaves y cremosos, aproximadamente 3-4 minutos.
- Agrega la cebolla caramelizada a los huevos y revuelve para combinar.
- Sirve caliente y disfruta tus huevos revueltos con cebolla.
Recomendaciones
- Para obtener huevos revueltos más suaves y cremosos, agrega una cucharada de leche o crema a los huevos batidos antes de cocinar.
- Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar queso rallado a los huevos antes de cocinar.
- Si no te gusta la cebolla caramelizada, puedes saltearla en la sartén con un poco de aceite de oliva en lugar de cocinarla hasta que esté dorada.
Datos Curiosos de la receta
¿Sabías que los huevos revueltos son una de las formas más populares de cocinar los huevos en todo el mundo? En Chile, los huevos revueltos con cebolla son un clásico desayuno que se sirve en muchos hogares y restaurantes. Además, la cebolla caramelizada agrega un toque dulce y sabroso a los huevos, lo que los convierte en una deliciosa opción para cualquier momento del día.
Preguntas Frecuentes sobre cómo preparar
- ¿Puedo usar cebolla morada en lugar de cebolla blanca? Sí, puedes usar cualquier tipo de cebolla que prefieras.
- ¿Puedo agregar otros ingredientes a los huevos revueltos? Sí, puedes agregar ingredientes como jamón, tocino, queso, tomates, espinacas, etc.
- ¿Puedo hacer esta receta sin mantequilla? Sí, puedes usar aceite de oliva en lugar de mantequilla si lo prefieres.
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