Receta de Omelette
¿Buscas una receta fácil y rápida para desayunar o cenar? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Nuestra receta de Omelette es deliciosa y muy sencilla de preparar. Con ingredientes básicos que seguro tienes en casa, podrás disfrutar de un platillo típico de la cocina chilena en cuestión de minutos. ¡Acompáñanos a descubrir cómo prepararlo!
Información de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 1
- Tiempo de Preparación: 10 minutos
- Categoria: Desayuno/Cena
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 cucharada de leche
- Sal y pimienta al gusto
- 1/4 taza de queso rallado
- 1/4 taza de jamón picado
- 1 cucharada de mantequilla
Preparación
- En un tazón, bate los huevos junto con la leche, la sal y la pimienta.
- Agrega el queso rallado y el jamón picado a la mezcla de huevos y revuelve todo bien.
- En una sartén antiadherente, derrite la mantequilla a fuego medio.
- Vierte la mezcla de huevos en la sartén y cocina por unos 3-4 minutos o hasta que la parte inferior esté dorada.
- Con ayuda de una espátula, dobla el omelette por la mitad y cocina por otros 2-3 minutos o hasta que esté completamente cocido.
- Sirve caliente y disfruta de tu delicioso Omelette.
Recomendaciones
Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar a la mezcla de huevos otros ingredientes de tu preferencia, como cebolla, pimiento, champiñones, espinacas, entre otros. También puedes sustituir el jamón por tocino o salchicha, según tu gusto. Si quieres que el omelette quede más esponjoso, puedes batir las claras a punto de nieve antes de incorporarlas a la mezcla de huevos.
Datos Curiosos de la receta
El omelette es un platillo muy versátil que se puede disfrutar en cualquier momento del día. En la cocina chilena, es común prepararlo con ingredientes como queso, jamón, champiñones, cebolla y pimiento. Además, existen muchas variaciones de este platillo alrededor del mundo, como la tortilla española, el frittata italiano y la omelette francesa.
Preguntas Frecuentes sobre como preparar
- ¿Puedo usar leche descremada en lugar de leche entera? Sí, puedes usar cualquier tipo de leche que tengas en casa.
- ¿Necesito una sartén antiadherente para hacer el omelette? Sí, es recomendable usar una sartén antiadherente para que el omelette no se pegue.
- ¿Puedo hacer el omelette sin jamón? Sí, puedes omitir el jamón o sustituirlo por otro ingrediente de tu preferencia.
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