Receta de Papas hilo chilena
¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para impresionar a tus invitados? ¡La receta de Papas hilo chilena es perfecta para ti! Con su sabor único y su textura crujiente, esta receta es una delicia para cualquier amante de la comida chilena. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa receta.
Información de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 4
- Tiempo de Preparación: 20 minutos
- Categoria: Guarniciones
Ingredientes
- 4 papas grandes
- 1 taza de aceite de canola
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Pela las papas y córtalas en tiras finas como hilos.
- Enjuaga las papas con agua fría y sécalas bien con papel toalla.
- Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
- Agrega las papas en el aceite caliente y fríelas durante 5-7 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
- Retira las papas de la sartén con una espumadera y colócalas en un plato con papel toalla para quitar el exceso de aceite.
- Sazona las papas con sal y pimienta al gusto.
- Sirve las papas hilo chilena calientes y disfruta.
Recomendaciones
Para que las papas queden crujientes, es importante que las seques bien antes de freírlas. También puedes agregar otros condimentos a las papas, como ajo en polvo o paprika, para darles más sabor. Si quieres hacerlas más saludables, puedes hornear las papas en lugar de freírlas.
Datos Curiosos de la receta
Las papas hilo chilena son una versión de las papas fritas tradicionales, pero cortadas en tiras finas como hilos. Esta receta es muy popular en Chile y se sirve como acompañamiento de platos principales como carnes y pescados. También se pueden servir como snack o aperitivo. Las papas hilo chilena se pueden encontrar en muchos restaurantes chilenos y son una deliciosa adición a cualquier comida.
Preguntas Frecuentes sobre cómo preparar
- ¿Puedo usar otro tipo de aceite en lugar de aceite de canola? Sí, puedes usar cualquier tipo de aceite vegetal.
- ¿Puedo agregar otros condimentos a las papas? Sí, puedes agregar ajo en polvo, paprika o cualquier otro condimento que te guste.
- ¿Puedo hornear las papas en lugar de freírlas? Sí, puedes hornear las papas a 200 grados Celsius durante 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
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