Receta de papas supremas caseras

Índice
  1. Información de la Receta
  • Ingredientes
  • Preparación
  • Recomendaciones
  • Datos Curiosos de la receta
  • Preguntas Frecuentes sobre como preparar
  • ¿Buscas una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados? ¡No busques más! Las papas supremas caseras son la opción perfecta para cualquier ocasión. Con una mezcla de sabores y texturas, esta receta es garantía de éxito en la mesa. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlas.

    Información de la Receta

    • Dificultad: Fácil
    • Porciones: 4
    • Tiempo de Preparación: 40 minutos
    • Categoria: Guarniciones

    Ingredientes

    • 4 papas grandes
    • 1 taza de queso cheddar rallado
    • 1/2 taza de crema agria
    • 4 tiras de tocino cocido y picado
    • 2 cucharadas de cebolla verde picada
    • Sal y pimienta al gusto

    Preparación

    1. Lava las papas y sécalas con una toalla. Con un cuchillo afilado, haz cortes profundos a lo largo de cada papa, sin llegar al fondo.
    2. Coloca las papas en una bandeja para hornear y sazona con sal y pimienta al gusto.
    3. Hornea las papas a 200°C durante 30-35 minutos, o hasta que estén tiernas.
    4. Saca las papas del horno y agrega el queso cheddar rallado en los cortes de cada papa.
    5. Regresa las papas al horno y hornea durante 5 minutos más, o hasta que el queso esté derretido y dorado.
    6. En un tazón pequeño, mezcla la crema agria con la cebolla verde picada y sazona con sal y pimienta al gusto.
    7. Sirve las papas calientes y agrega la mezcla de crema agria y cebolla verde encima de cada papa. Espolvorea el tocino picado y ¡disfruta!

    Recomendaciones

    Para obtener papas supremas más crujientes, puedes cepillarlas con aceite de oliva antes de sazonarlas con sal y pimienta. Además, puedes experimentar con diferentes tipos de queso para agregar más sabor a la receta.

    Datos Curiosos de la receta

    En algunos lugares, estas papas también son conocidas como "papas hasselback". Además, puedes agregar diferentes ingredientes al relleno, como jamón, pimientos o incluso salsa de tomate. ¡Deja volar tu imaginación!

    Preguntas Frecuentes sobre como preparar

    • ¿Puedo preparar las papas con anticipación? Sí, puedes hornear las papas con anticipación y guardarlas en el refrigerador hasta por 2 días. Para recalentar, simplemente vuelve a hornearlas durante 10-15 minutos a 180°C.
    • ¿Puedo usar otro tipo de queso? Sí, puedes usar cualquier tipo de queso que se derrita bien, como queso mozzarella o queso pepper jack.
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