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Prietas

Prietas al horno

Una de las tantas maneras que existen para preparar prietas involucra el uso del horno, además puedes prepararlas en conjunto con papas y vegetales. Sigue esta receta para que aprendas a preparar este exquisito plato.

Receta de prietas al horno con papas

Ingredientes:

Porciones: 4

  • 4 Prietas.
  • Aceite.
  • 6 papas grandes.
  • 3 hojas de laurel.
  • 2 zanahorias.
  • 1 cebolla grande.
  • Sal y pimienta al gusto.

¿cómo hacer prietas al horno?

Tiempo de preparación: 60 minutos.

  1. Precalentar el horno a 180°.
  2. Cortar los vegetales en rodajas, y sazonarlos con sal y pimienta.
  3. En una bandeja, humedecer con un poco de aceite, y formar una cama con los vegetales previamente cortados.
  4. Pinchar las prietas para que liberen el aire y ubicarlas sobre los vegetales, dejar horneando durante 30 minutos.
  5. Cerciorarse de que las prietas se estén cocinando bien, y dar vuelta para que se doren por ambos lados.
  6. Una vez listas sacar del horno las prietas y servir acompañadas con una porción de vegetales.

Como puedes ver es una opción sencilla y saludable de preparar prietas. Atrévete hacer a esta receta puedes agregar vegetales y probar diferentes combinaciones. Además de que no necesitas nada más que unos cuantos ingredientes para consentir tu paladar y sorprender a tus familiares.