Receta de Quiche de espinaca con Queso
¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar para sorprender a tus amigos y familiares? ¡No busques más! Te presentamos nuestra receta de Quiche de espinaca con Queso, una opción perfecta para cualquier ocasión. Este plato es una deliciosa combinación de espinacas frescas, queso derretido y una masa crujiente que te dejará con ganas de más.
Información de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 6-8
- Tiempo de Preparación: 30 minutos
- Categoria: Guarniciones
Ingredientes
- 1 masa para tarta
- 3 tazas de espinacas frescas
- 1 cebolla picada
- 4 huevos
- 1 taza de crema de leche
- 1 taza de queso rallado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Pre-calentar el horno a 180°C.
- En una sartén, saltear la cebolla picada hasta que esté dorada.
- Agregar las espinacas frescas y saltear hasta que estén suaves.
- En un tazón, batir los huevos y agregar la crema de leche, el queso rallado, la sal y la pimienta. Mezclar bien.
- Colocar la masa para tarta en un molde para hornear y presionarla en los bordes.
- Verter la mezcla de huevo y queso sobre la masa para tarta.
- Agregar la mezcla de espinacas y cebolla sobre la mezcla de huevo y queso.
- Hornear durante 30-35 minutos, o hasta que la mezcla esté dorada y firme.
- Servir caliente y disfrutar.
Recomendaciones
Para darle un toque extra a esta receta, puedes agregar algunas hierbas frescas como tomillo o romero a la mezcla de huevo y queso. También puedes probar diferentes tipos de queso para darle un sabor diferente a tu quiche. Si quieres hacerla más saludable, puedes usar leche descremada en lugar de crema de leche y agregar más espinacas.
Datos Curiosos de la receta
El quiche es un plato de origen francés que se ha popularizado en todo el mundo. Se puede hacer con una gran variedad de ingredientes, como jamón, champiñones, cebolla, entre otros. La palabra "quiche" proviene del alemán "kuchen", que significa "pastel".
Esta receta de quiche de espinaca con queso es una variante de la receta tradicional, que generalmente incluye bacon y cebolla. Sin embargo, la combinación de espinacas y queso es una opción más saludable y deliciosa.
Preguntas Frecuentes sobre como preparar
¿Puedo usar espinacas congeladas en lugar de espinacas frescas?
Sí, puedes usar espinacas congeladas en esta receta. Asegúrate de descongelarlas completamente y escurrirlas antes de saltearlas con la cebolla.
¿Puedo hacer la masa para tarta en casa?
Sí, puedes hacer la masa para tarta en casa. Hay muchas recetas disponibles en línea que puedes probar. Sin embargo, si prefieres ahorrar tiempo, puedes comprar una masa para tarta pre-hecha en la tienda.
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