Receta de Quiche de espinacas
¿Buscas una comida deliciosa y fácil de preparar? ¡Tenemos la solución! Nuestra receta de Quiche de espinacas es perfecta para cualquier ocasión. Ya sea para una cena con amigos o para una comida rápida en casa, este platillo es una deliciosa opción para cualquier momento del día. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla!
Información de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 6
- Tiempo de Preparación: 30 minutos
- Categoria: Guisados
Ingredientes
- 1 masa para tarta
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 4 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación
- Prepara la masa para tarta y colócala en un molde para tarta previamente engrasado. Pincha la masa con un tenedor y hornea a 180°C durante 10 minutos.
- Mientras tanto, lava y pica las espinacas en trozos pequeños.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y agrega la cebolla y el ajo. Sofríe hasta que estén dorados.
- Agrega las espinacas y cocina por unos minutos hasta que se ablanden.
- En un tazón, bate los huevos y agrega la leche, el queso parmesano rallado, sal y pimienta al gusto.
- Vierte la mezcla de espinacas sobre la masa para tarta y luego agrega la mezcla de huevos y leche.
- Hornea a 180°C durante 30 minutos o hasta que la mezcla esté firme y dorada por encima.
- Sirve caliente y disfruta de tu delicioso Quiche de espinacas.
Recomendaciones
Para darle un toque extra a tu Quiche de espinacas, puedes agregar tocino o jamón picado a la mezcla de huevos y leche. También puedes experimentar con diferentes tipos de queso, como el queso cheddar o el queso feta.
Datos Curiosos de la receta
El Quiche es un platillo originario de la cocina francesa, pero se ha vuelto muy popular en todo el mundo debido a su delicioso sabor y su versatilidad. Puedes prepararlo con una gran variedad de ingredientes, como verduras, carnes y quesos, lo que lo hace perfecto para cualquier ocasión. Además, es una excelente opción para llevar a una cena o para compartir con amigos y familiares.
Preguntas Frecuentes sobre como preparar
- ¿Puedo usar espinacas congeladas en lugar de espinacas frescas?
- ¿Puedo preparar el Quiche de espinacas con anticipación?
Sí, puedes usar espinacas congeladas en lugar de espinacas frescas. Solo asegúrate de descongelarlas y escurrirlas bien antes de usarlas.
Sí, puedes preparar el Quiche de espinacas con anticipación y calentarlo en el horno justo antes de servirlo. También puedes refrigerarlo y comerlo frío.
Deja una respuesta