Receta de Salmón al Vapor con Limón

Índice
  1. Información de la Receta
  • Ingredientes
  • Preparación
  • Recomendaciones
  • Datos Curiosos de la receta
  • Preguntas Frecuentes sobre como preparar
  • ¿Te apetece una cena saludable y deliciosa? ¿Estás buscando una receta fácil de preparar pero con un sabor espectacular? Entonces, ¡no busques más! La receta de Salmón al Vapor con Limón es la opción perfecta para ti. Con ingredientes frescos y un método de cocción sencillo, este plato te dejará satisfecho y feliz.

    Información de la Receta

    • Dificultad: Fácil
    • Porciones: 4
    • Tiempo de Preparación: 10 minutos
    • Categoria: Pescados y Mariscos

    Ingredientes

    • 4 filetes de salmón
    • 2 limones
    • Sal y pimienta
    • Aceite de oliva

    Preparación

    1. Corta los limones en rodajas y reserva.
    2. En una vaporera, coloca agua y lleva a ebullición.
    3. Mientras tanto, sazona los filetes de salmón con sal y pimienta al gusto.
    4. Coloca las rodajas de limón en la base de la vaporera.
    5. Coloca los filetes de salmón en la vaporera, encima de las rodajas de limón.
    6. Cubre la vaporera y cocina durante 10-12 minutos o hasta que el salmón esté cocido.
    7. Sirve los filetes de salmón con un chorrito de aceite de oliva y rodajas de limón por encima.

    Recomendaciones

    Para obtener un sabor aún más intenso, puedes marinar los filetes de salmón con limón y hierbas antes de cocinarlos al vapor. También puedes acompañar el plato con una ensalada fresca y arroz blanco.

    Datos Curiosos de la receta

    El salmón es un pescado rico en ácidos grasos omega-3, los cuales son beneficiosos para la salud cardiovascular y cerebral. Además, la cocción al vapor es una técnica de cocina saludable que conserva los nutrientes y el sabor de los alimentos.

    Preguntas Frecuentes sobre como preparar

    • ¿Puedo utilizar otro tipo de pescado en lugar de salmón? Sí, puedes utilizar cualquier tipo de pescado que te guste.
    • ¿Necesito una vaporera especial para cocinar al vapor? No necesariamente, puedes improvisar una vaporera con una olla y un colador.
    • ¿Puedo agregar otros condimentos al salmón? Sí, puedes utilizar hierbas frescas como eneldo o romero para darle más sabor.
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