Receta de salsa de ciboulette
¿Buscas una salsa deliciosa y fácil de preparar para acompañar tus comidas? ¡No busques más! La salsa de ciboulette es una opción perfecta para darle un toque fresco y sabroso a cualquier plato. Sigue leyendo para aprender cómo preparar esta deliciosa receta chilena.
Información de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 4
- Tiempo de Preparación: 10 minutos
- Categoria: Salsas
Ingredientes
- 1 taza de ciboulette picado
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/2 taza de yogurt natural
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- En un tazón, mezcla la mayonesa y el yogurt hasta que estén bien combinados.
- Agrega el ciboulette picado, el jugo de limón y el ajo picado. Mezcla bien.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Refrigera la salsa durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen bien.
Recomendaciones
Si quieres darle un toque más picante a la salsa, puedes agregar un poco de chile jalapeño picado. También puedes ajustar la cantidad de jugo de limón y ciboulette a tu gusto personal.
Esta salsa es perfecta para acompañar carnes asadas, pescados, papas fritas, o incluso como aderezo para ensaladas. ¡Experimenta y disfruta!
Datos Curiosos de la receta
La ciboulette es una hierba aromática que se utiliza comúnmente en la cocina chilena. También es conocida como cebollino y se caracteriza por su sabor suave y fresco. Además de utilizarse en salsas, también se puede utilizar para dar sabor a sopas, ensaladas y guisos.
Esta salsa también se puede preparar con otras hierbas frescas como perejil o cilantro para darle un toque diferente.
Preguntas Frecuentes sobre cómo preparar
- ¿Puedo utilizar yogur griego en lugar de yogur natural? Sí, puedes utilizar yogur griego sin problema.
- ¿Puedo hacer la salsa con anticipación? Sí, puedes preparar la salsa hasta 24 horas antes de servirla y guardarla en el refrigerador.
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