Receta de Sándwich Barros Jarpa
¿Quién dijo que los sándwiches son aburridos? Hoy te traemos una receta que hará que cambies de opinión. El Sándwich Barros Jarpa es un clásico de la cocina chilena que no puedes dejar de probar. ¡Sigue leyendo para aprender cómo prepararlo!
Información de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 1
- Tiempo de Preparación: 10 minutos
- Categoria: Antojitos
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan de molde
- 2-3 lonchas de jamón
- 2-3 lonchas de queso mantecoso
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 huevo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Unta una de las rebanadas de pan con la mantequilla.
- Coloca las lonchas de jamón y queso sobre la rebanada de pan untada.
- Coloca la otra rebanada de pan encima, formando un sándwich.
- En una sartén a fuego medio, derrite un poco de mantequilla.
- Bate el huevo en un tazón y agrégale sal y pimienta al gusto.
- Vierte el huevo batido en la sartén y déjalo cocinar por unos segundos.
- Coloca el sándwich sobre el huevo en la sartén y presiona ligeramente con una espátula para que se pegue al huevo.
- Con cuidado, da vuelta el sándwich para que se dore del otro lado.
- Sirve caliente y disfruta de este delicioso sándwich chileno.
Recomendaciones
Si quieres darle un toque extra a tu sándwich, puedes agregarle una cucharada de mayonesa o mostaza antes de poner las lonchas de jamón y queso. También puedes agregarle una rodaja de tomate o palta para darle un toque fresco.
Datos Curiosos de la receta
El Sándwich Barros Jarpa fue creado en honor al abogado y político chileno Arturo Barros Jarpa, quien solía almorzar en el Club de la Unión en Santiago de Chile. Este sándwich se convirtió en uno de sus favoritos y desde entonces se ha popularizado en todo el país.
En algunas versiones de esta receta se agrega un poco de ají verde para darle un toque picante.
Preguntas Frecuentes sobre cómo preparar
¿Puedo usar otro tipo de queso? Sí, puedes usar cualquier tipo de queso que te guste, pero el queso mantecoso es el que se utiliza tradicionalmente en esta receta.
¿Puedo usar pan integral? Sí, puedes usar el tipo de pan que prefieras, pero el pan de molde blanco es el que se utiliza tradicionalmente en esta receta.
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