Receta de sándwich de ave mayo
Información de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 2
- Tiempo de Preparación: 15 minutos
- Categoria: Guisados
¿Buscas una receta fácil, rápida y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día? ¡No busques más! Te presentamos nuestra receta de sándwich de ave mayo, una deliciosa opción para el desayuno, almuerzo o cena. Con una combinación perfecta de sabores y texturas, este sándwich se convertirá en uno de tus favoritos. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo!
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan integral
- 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- 1/4 de cebolla picada
- 1/2 tomate picado
- 1/4 de taza de lechuga picada
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- En un tazón, mezcla la pechuga de pollo desmenuzada con la mayonesa, la mostaza, la cebolla picada, el tomate picado, la lechuga picada, la sal y la pimienta al gusto.
- Tuesta las rebanadas de pan en una sartén o en una tostadora.
- Coloca la mezcla de pollo sobre una de las rebanadas de pan tostado y cubre con la otra rebanada.
- Sirve y disfruta.
Recomendaciones
Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar una cucharada de jugo de limón a la mezcla de pollo. También puedes añadir aguacate en rodajas o queso para derretir sobre la mezcla de pollo antes de cubrir con la otra rebanada de pan.
Si prefieres una versión más saludable, puedes usar pan integral sin gluten y sustituir la mayonesa por yogur griego o hummus.
Datos Curiosos de la receta
Este sándwich es conocido en Chile como "Chacarero", y es típico de la gastronomía chilena. Se dice que su origen se remonta a la década de 1940, cuando los trabajadores agrícolas de la región de Santiago llevaban este sándwich como almuerzo a sus trabajos en los campos. A lo largo de los años, se ha convertido en un plato muy popular en todo Chile.
Además, existen muchas variaciones de este sándwich en todo el mundo, como el "Club sandwich" en Estados Unidos y el "Bocadillo de pollo" en España.
Preguntas Frecuentes sobre cómo preparar
- ¿Puedo sustituir la pechuga de pollo por carne de res o cerdo? Sí, puedes utilizar la carne de tu preferencia para esta receta.
- ¿Puedo hacer este sándwich con pan blanco en lugar de pan integral? Sí, puedes utilizar el pan que prefieras para esta receta.
- ¿Puedo preparar la mezcla de pollo con anticipación? Sí, puedes prepararla con anticipación y guardarla en el refrigerador hasta por un día.
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