Receta de sándwich plateada palta mayo
¿Estás buscando una deliciosa opción para la hora del almuerzo o la cena? ¡No busques más! Te presentamos la receta de sándwich plateada palta mayo, una opción deliciosa y fácil de preparar que seguramente te encantará. Con un sabor único y una combinación perfecta de ingredientes, este sándwich es perfecto para cualquier ocasión. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo.
Información de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 2
- Tiempo de Preparación: 15 minutos
- Categoria: Carnes
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de molde
- 200 gramos de plateada cocida y desmenuzada
- 1 palta madura
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharada de jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Corta la palta por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa con una cuchara. Coloca la pulpa en un tazón y machácala con un tenedor hasta que quede suave.
- Añade la mayonesa y el jugo de limón a la palta y mezcla bien. Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Coloca las rebanadas de pan en una superficie plana y unta la mezcla de palta en dos de ellas.
- Agrega la plateada desmenuzada sobre la mezcla de palta y cubre con las otras dos rebanadas de pan.
- Calienta una sartén a fuego medio y coloca los sándwiches en la sartén. Cocina durante 2-3 minutos de cada lado o hasta que el pan esté dorado y crujiente.
- Sirve caliente y disfruta.
Recomendaciones
Para darle un toque extra a este sándwich, puedes agregarle queso derretido o cebolla caramelizada. También puedes utilizar pan integral en lugar de pan de molde para una opción más saludable. Si quieres hacer este sándwich aún más fácil de preparar, puedes utilizar carne de res sobrante en lugar de cocinar la plateada desde cero.
Datos Curiosos de la receta
Este sándwich es una variante del clásico sándwich de carne de vacuno, muy popular en la cocina chilena. La plateada es una carne que se utiliza comúnmente en la preparación de guisos y estofados, pero también es perfecta para sándwiches. La combinación de la plateada con la palta y la mayonesa crea un sabor único y delicioso que seguramente te encantará. Además, la palta es un ingrediente muy utilizado en la cocina chilena y es conocida por sus propiedades nutritivas y beneficios para la salud.
Preguntas Frecuentes sobre cómo preparar
- ¿Puedo utilizar otro tipo de pan en lugar de pan de molde? Sí, puedes utilizar cualquier tipo de pan que prefieras.
- ¿Puedo utilizar otra carne en lugar de plateada? Sí, puedes utilizar cualquier tipo de carne que prefieras.
- ¿Puedo preparar este sándwich con anticipación? Sí, puedes preparar el sándwich con anticipación y calentarlo en una sartén antes de servir.
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