Receta de Sándwich Rumano
¿Te gustan los sándwiches? ¿Y la cocina Chilena? ¡Entonces tienes que probar esta receta de Sándwich Rumano! Este platillo es una deliciosa mezcla de sabores y texturas que te dejará con ganas de más. Además, es muy fácil de preparar, así que no te preocupes si no eres un experto en la cocina. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este delicioso Sándwich Rumano.
Información de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 2
- Tiempo de Preparación: 15 minutos
- Categoria: Guisados
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de molde
- 2 huevos
- 1/2 cebolla picada
- 1/2 pimiento rojo picado
- 2 salchichas cortadas en rodajas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega la cebolla y el pimiento rojo y saltea durante 3 minutos.
- Agrega las salchichas y cocina durante 2 minutos más.
- Bate los huevos en un tazón y agrega a la sartén.
- Revuelve todo y cocina hasta que los huevos estén firmes.
- Coloca dos rebanadas de pan en un plato y agrega la mezcla de huevo y salchichas encima.
- Coloca las otras dos rebanadas de pan encima de la mezcla y presiona ligeramente.
- Sirve y disfruta tu delicioso Sándwich Rumano.
Recomendaciones
Para darle un toque extra a tu Sándwich Rumano, puedes agregarle queso rallado antes de colocar las otras dos rebanadas de pan encima. También puedes tostar ligeramente el pan antes de armar el sándwich para darle una textura más crujiente.
Datos Curiosos de la receta
El Sándwich Rumano es una variante del famoso Sándwich Montecristo, pero en lugar de usar jamón y queso, se utiliza una mezcla de huevo, salchichas, cebolla y pimiento rojo. Esta receta es muy popular en Chile y se puede encontrar en muchos restaurantes y cafeterías del país. Además, puedes agregarle otros ingredientes como tomate, lechuga o mayonesa para personalizarlo a tu gusto.
Preguntas Frecuentes sobre cómo preparar
¿Puedo usar otro tipo de salchicha? Sí, puedes usar cualquier tipo de salchicha que te guste o tengas a mano. También puedes omitir las salchichas si prefieres una versión vegetariana del Sándwich Rumano.
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