Receta de Torta de Galletas de Soda
¿Quieres sorprender a tus invitados con un postre típico chileno? Entonces, no puedes perderte esta deliciosa receta de Torta de Galletas de Soda. Con su sabor único y su textura suave, esta torta es perfecta para cualquier ocasión. ¡Anímate a prepararla y deja a todos con ganas de más!
Información de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 8-10 porciones
- Tiempo de Preparación: 30 minutos
- Categoria: Postres
Ingredientes
- 1 paquete de galletas de soda
- 1 taza de leche
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 taza de crema de leche
- 1/2 taza de nueces picadas
Preparación
- En un recipiente, mezclar la leche con el azúcar y la esencia de vainilla.
- En otro recipiente, batir la crema de leche hasta que esté firme.
- Agregar la mezcla de leche a la crema de leche batida y mezclar bien.
- En un molde rectangular, colocar una capa de galletas de soda y cubrir con una capa de la mezcla de crema.
- Repetir el proceso hasta terminar con una capa de crema.
- Decorar con nueces picadas y refrigerar por al menos 2 horas antes de servir.
Recomendaciones
Para que la torta quede más firme, es recomendable refrigerarla por varias horas antes de servir. También puedes decorarla con frutas frescas como fresas o duraznos para darle un toque más fresco.
Datos Curiosos de la receta
La Torta de Galletas de Soda es un postre muy popular en Chile y se prepara en muchas variantes. Algunas personas la hacen con leche condensada en lugar de azúcar y leche, mientras que otras agregan coco rallado o chocolate derretido a la mezcla de crema. También se le conoce como Torta de Mil Hojas debido a su textura suave y hojaldrada.
Preguntas Frecuentes sobre cómo preparar
- ¿Puedo usar otro tipo de galletas en lugar de las de soda? Sí, puedes usar galletas María o cualquier otra galleta similar.
- ¿Se puede hacer la torta sin nueces? Sí, puedes omitir las nueces o agregar otro tipo de nueces como almendras o avellanas.
- ¿Cuánto tiempo se puede conservar la torta en el refrigerador? La torta se puede conservar en el refrigerador por hasta 3 días.
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